對(duì)于企業(yè)而言，確定合適的庫(kù)存量一直以來(lái)都是個(gè)頭疼的課題。想要確定合適的庫(kù)存量，首先需要弄清楚的就是“安全庫(kù)存”和“最低庫(kù)存”這兩個(gè)指標(biāo)如何確定。
一、安全庫(kù)存
（一）安全庫(kù)存的含義
安全庫(kù)存是為防止未來(lái)物資供應(yīng)或需求的不確定性因素（如大量突發(fā)性訂貨、交貨意外中斷或突然延期等）而準(zhǔn)備的緩沖庫(kù)存。其大小取決于供應(yīng)和需求的不確定性、顧客服務(wù)水平(或訂貨滿足率），以及缺貨成本和庫(kù)存持有成本。顧客服務(wù)水平較高，則安全庫(kù)存量增加并導(dǎo)致缺貨成本較低、而庫(kù)存持有成本較高；相反，顧客服務(wù)水平較低，則安全庫(kù)存量減小并導(dǎo)致缺貨成本較高、而庫(kù)存持有成本較小。簡(jiǎn)而言之，安全庫(kù)存是指在庫(kù)存中保存的貨物項(xiàng)目數(shù)量，為了預(yù)防需求或供應(yīng)方面不可預(yù)料的波動(dòng)。
（二）安全庫(kù)存的計(jì)算方法
安全庫(kù)存量=預(yù)計(jì)每天的平均銷售量（采購(gòu)周期）+日安全庫(kù)存
注：日安全庫(kù)存量的計(jì)算公式比較復(fù)雜，需要考慮缺貨率（客戶滿意度目標(biāo)）、經(jīng)濟(jì)采購(gòu)批量、每月的最大銷售量、最小銷售量，以及波動(dòng)程度等因素。因此，為了方便計(jì)算，按照多家公司實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)，我們可將日安全庫(kù)存量定為日平均銷售量的1.5~1.8倍。
（三）案例說(shuō)明
有一種配件，相關(guān)記錄如下：
配件號(hào)：10169，名稱為氣缸套，上月結(jié)存6套，本月入庫(kù)為12套，本月出庫(kù)為10套，本月結(jié)存即安全庫(kù)存為8套，訂貨處理期為5天，客戶需要在3天內(nèi)要貨，試分析是否需要定安全庫(kù)存，假如需要，安全庫(kù)存為多少最為合適？
計(jì)算分兩步，首先確定該配件是否需要做安全庫(kù)存，然后再計(jì)算安全庫(kù)存量。
1、先對(duì)該配件運(yùn)用abc分析是否需要做安全庫(kù)存：
2、對(duì)需要做安全庫(kù)存的配件設(shè)定適量的安全庫(kù)存
由上月出庫(kù)合計(jì)10，算出日出貨兩量=10/30=0.33套
然后計(jì)算安全庫(kù)存=0.33x5+0.33x1.5=2.145套，約等于2套。
二、最低庫(kù)存
（一）最低庫(kù)存的含義
最低庫(kù)存是指存貨在倉(cāng)庫(kù)中應(yīng)儲(chǔ)存的最低數(shù)量，低于此數(shù)量就有可能造成存貨短缺，進(jìn)而影響企業(yè)的正常生產(chǎn)。
（二）最低庫(kù)存的計(jì)算方法
要設(shè)定最低庫(kù)存量的方法有以下兩種：
1、在訂貨及交貨間隔期內(nèi)設(shè)定。
2、反映平均出庫(kù)量的變動(dòng)幅度。
一般最低庫(kù)存量的計(jì)算，首先是以訂貨及交貨的間隔期為基準(zhǔn)進(jìn)行。訂貨及交貨間隔期就是從下訂單開始到交貨為止所需要的天數(shù)。如果訂貨及交貨間隔為七天，那么基本的最低庫(kù)存量就是六天份。為求保險(xiǎn)起見(jiàn)，在這里會(huì)少算一天，因此不要將最低庫(kù)存量設(shè)定太大，在訂貨及交貨間隔期間范圍內(nèi)設(shè)定是比較實(shí)際的方法。
最低庫(kù)存量（基本天數(shù)）=訂貨及交貨間隔期（天數(shù)）-1天
訂貨及交貨間隔期會(huì)因?yàn)樾袠I(yè)不同而有所差別，所以流通業(yè)的間隔期會(huì)比制造業(yè)來(lái)得短，一般都會(huì)與客戶先行協(xié)議。
但是平均一天的出庫(kù)量并沒(méi)有固定數(shù)。在分布不規(guī)則的情形下，考慮變動(dòng)的幅度來(lái)求出最低庫(kù)存量是必要的。
最低庫(kù)存量（天數(shù)）= 最低庫(kù)存量（基本天數(shù)） +（平均一天的最大出庫(kù)量-平均一天的出庫(kù)量/平均一天的出庫(kù)量）
依照這個(gè)方法，當(dāng)一天份的最大庫(kù)存量越大，也是就是最大庫(kù)存量與一天平均出庫(kù)量的相差值越大，就要多加一點(diǎn)最低庫(kù)存量。
因此，就算有突如其來(lái)的大量訂單，在一定程度上也能夠應(yīng)付，這就是最低庫(kù)存量比較實(shí)際的確定方法。
當(dāng)然，計(jì)算最低庫(kù)存和安全庫(kù)存的方法不只是以上兩種，大家還需根據(jù)實(shí)際情況，選擇合適的為宜。